AMAP

Association pour le Maintien de l'Agriculture paysanne

 

Les AMAP constituent une solution écologique, économique et conviviale pour se procurer chaque semaine ou chaque mois (pour de la viande par exemple) des aliments sains et savoureux directement depuis la ferme. Les AMAP soutiennent les producteurs locaux engagés dans une démarche d'agriculture respectueuse de l'environnement.

C'est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs, qui payent un abonnement sur une période définie et sur un type de production. Ce système fonctionne sur le principe de la confiance et de l'engagement mutuel entre un producteur et un groupe de consommateurs. Grâce à ce système les consommateurs ont accès à des produits de qualité. Ils reprennent, par exemple, l'habitude de manger des légumes de saison, ont accès à des produits du terroir et ont un lien privilégié avec le producteur.

En adhérant à une AMAP vous garantissez au fermier un revenu et l'assurance de l'écoulement de sa production. Vous contribuez également à la valorisation et au maintien de son activité agricole.

Pour plus de précision, vous pouvez vous dirigez sur le site de Rhenamap  http://www.rhenamap.org

Les producteurs en Amap à Muespach

Vous pouvez trouver à Muespach, à la ferme La Fruitière,  les vendredi après-midi de 16h30 à 18h :

  • l'AMAP Coeur du Sundgau de GASSER Raphaël (de Wolschwiller) : maraîcher.
  • l'AMAP du Geissberg de la famille Fernex : lait, yaourts, fromage de vache et chèvre, oeufs.
  • l'AMAP ,Pom d'API ,POM d'AMAP de SCHWAB Frédérique et Frédéric (de Muespach) : fruits ( tous les 15 jours)
  • l'AMAP, Mona'MAP de MONA Jean-Louis (de Fislis) : viande de boeuf, poulet, porc.(1 fois par mois)
  • l'AMAP l'agneau dans le pré de WANNER Géraldine et Christophe (de Wentzwiller) : viande d'agneau.
  • L'AMAP les brebis du Draimont de Jehan de Butler :produits laitiers de brebis
  • L'AMAP Cézamie de Hazael Bonhert : PAIN ( tous les 15 jours)

Pour tous renseignements, vous pouvez vous rendre sur le lieu de distribution, aux horaires et jour d'ouverture cités précédemment ou téléphoner à Mr Schwab au 06 09 48 12 26.

Pour vous y rendre : avant de sortir de Muespach, dernière intersection sur votre gauche, rue des Acacias. Puis prendre le 1er chemin sur votre droite. Suivre ce chemin jusqu'au bâtiment agricole.

 
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